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Sushi abholen? Wir haben geöffnet!

Aufgrund der Corona-Pandemie bieten wir Ihnen derzeit ein verkleinertes Sortiment unserer Spezialitäten an. So gibt es zum Beispiel unsere beliebten Suppen aktuell nur in der Filiale auf der Immermannstraße. Das DON-Restaurant hat wieder geöffnet. Alle Maruyasu Abhol-Filialen sind geöffnet! Haben Sie einen besonderen Wunsch, rufen Sie am besten vorher an.

Filialen

Japanische Esskultur genießen. Beim Original.

Sushi zum Mitnehmen – das bekommen Sie an vielen Orten in Düsseldorf. Aber einer hat damit angefangen: Akio Ando mit Maruyasu. Seit 1983 begeistern wir mit unserer Familie Düsseldorfer und Gäste aus aller Welt mit japanischer Esskultur. Maruyasu ist das Original. Von Anfang an kreativ, mit faszinierender Vielfalt, besten Zutaten, exzellenter Qualität – und typisch japanischem Service: aufmerksam, kompetent und freundlich.

Lassen Sie sich beraten, inspirieren und überraschen. Genießen Sie Sushi einmal ganz neu.

Sushi der Saison

Toro Nigiri

Das Toro-Stück ist das Beste, was im Thunfisch steckt: Ein fein gemasertes Filetstück aus dem Bauch des edlen Blauflossen-Thunfischs. Lassen Sie sich den intensiven Geschmack dieser Spezialität auf der Zunge zergehen!

 

zu den Gerichten

Party-Service

Besondere Feste besonders genießen: Das gelingt Ihnen mit dem Maruyasu Partyservice. Gerne stellen wir Ihnen für Ihre Feier japanische Sushi-Spezialitäten zusammen. Ganz individuell nach Ihren Wünschen oder auf Basis unserer Empfehlungen. *) Sprechen Sie uns am besten in einer unserer Filialen an. Es ist uns eine Freude, Sie zu beraten. Und Ihr Fest zu einem einzigartigen Erlebnis zu machen.

*) Bestellwert ab 200 Euro

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Kleine Japanisch-Kunde

Immer wieder fragen Kunden uns, was Maruyasu eigentlich bedeutet?
„Maru“ steht für den Kreis, für Reinheit und Vollendung. „Yasu“ bedeutet entspanntes Wohlfühlen, aber auch Preisgünstigkeit. Eine gute Zusammenfassung unseres Angebotes, wie wir finden. Übrigens: Das Schriftzeichen in unserem Logo ist die erste Silbe unseres Familiennamens: „Ando“.

Unser Chefkoch empfiehlt

  • Negi Toro

    Negi Toro

    Ein Tatar vom Toro, dem Bauchfilet des Blauflossen-Thunfischs: Für diese edle Spezialität wird das Filetstück besonders fein gehackt, gewürzt und leicht mariniert. Das Tatar servieren wir mit Lauchzwiebel garniert auf bestem Sushi-Reis.

  • Sake Temaki

    Sake Temaki

    Wenn unser Chefkoch ein Sake Temaki zubereitet, rollt er Seetang zu einer Tüte (Temaki heißt „von der Hand eingerollt“). Dann füllt er sie mit würzigem Sushi-Reis, köstlichem Fisch und frischem Salat. Probieren Sie mal diese leckere japanische Spezialität bei uns.